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醉过方知酒浓以诗书凝中国酒神精神

酒文化 07-30 · 阅读 0

这是一本弘扬中华传统文化的巨制精品。酒诗、酒典故，是中华文化艺术宝库中的重要组成部分。本书主编醒醉先生和几位参编者历时数年，孜孜矻矻，慧眼识珠，从浩繁的卷帙中，把酒诗、传说典故筛选汇辑，并配以精美的画图和篆刻，使人赏心悦目，...

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德国现实行两套分级制度，即官方分级与德国名庄联盟(Verband Deutscher Pradikatsweinguter，简称VDP)分级。官方分级由1971年颁布的《德国葡萄酒法案》确立，适用于德国生产的所有葡萄酒，根据...

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不同葡萄品种酿成酒后的差别，可能比葡萄和西瓜还大。就说红葡萄品种，能叫得出来名的品种3，400种总是有的。但能被称之为“世界级”的，数量实在有限。好的黑皮诺优雅无比如在云端;美乐酿...

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茅台酒是我国的传统名酒，也是大曲酱香型白酒的鼻祖。贵州茅台酒的凭借着“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的风格特点受到了无数酒友的厚爱;五粮液以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料，以...

酒文化 07-30 · 阅读 1

最近在酒友圈流传着一个“花小钱，喝名酒”的说法，小酒瓶和很多酒友交流后发现这确实是一个比较有趣的方法，今天小酒瓶就给酒友们分享一下这个事情。其实“花小钱，喝名酒”说白了就是购买...

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座次总的来讲，座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右手边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙...

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“干红”与“干白”，是葡萄酒的两个初级专业词汇，“干”指的是葡萄酒中的残余糖分含量较低，在口感上表现为“不甜”。因此，从字面意思看，干红葡...

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对于天天奔波在职场上的白领们，懂得一些葡萄酒的礼仪可以让自己的形象有比较好的提升。下面就为大家介绍年会酒会上一些喝葡萄酒的礼仪。一、斟酒礼仪如果公司聘请专业的侍酒师，那么这个问题就不存在了。如果年会只是由普通的酒店...

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葡萄酒的年份是最被人们热议的葡萄酒话题之一，正如人们常把“82年的拉菲”挂在嘴边。一些好年份的葡萄酒天价难求。葡萄酒年份真的重要吗? 图片来源网络，如有侵权请联系本站事实上，年份的概念也...

酒文化 07-30 · 阅读 0

作为盛装葡萄酒的容器，人们对葡萄酒瓶的了解远远没有橡木桶多。但其实，葡萄酒瓶是葡萄酒文化的重要组成部分。从酒瓶容量、形状，到酒瓶各处的细小设计，都有许多历史渊源。以下这5个问题，让你彻底了解葡萄酒酒瓶的秘密。 ...