酒文化 📅 07-30 👁️ 0
这是一本弘扬中华传统文化的巨制精品。 酒诗、酒典故,是中华文化艺术宝库中的重要组成部分。本书主编醒醉先生和几位参编者历时数年,孜孜矻矻,慧眼识珠,从浩繁的卷帙中,把酒诗、传说典故筛选汇辑,并配以精美的画图和篆刻,使人赏心悦目,...
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德国现实行两套分级制度,即官方分级与德国名庄联盟(Verband Deutscher Pradikatsweinguter,简称VDP)分级。 官方分级由1971年颁布的《德国葡萄酒法案》确立,适用于德国生产的所有葡萄酒,根据...
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不同葡萄品种酿成酒后的差别,可能比葡萄和西瓜还大。 就说红葡萄品种,能叫得出来名的品种3,400种总是有的。 但能被称之为“世界级”的,数量实在有限。 好的黑皮诺优雅无比如在云端;美乐酿...
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茅台酒是我国的传统名酒,也是大曲酱香型白酒的鼻祖。贵州茅台酒的凭借着“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的风格特点受到了无数酒友的厚爱;五粮液以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料,以...
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最近在酒友圈流传着一个“花小钱,喝名酒”的说法,小酒瓶和很多酒友交流后发现这确实是一个比较有趣的方法,今天小酒瓶就给酒友们分享一下这个事情。 其实“花小钱,喝名酒”说白了就是购买...
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座次 总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙...
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“干红”与“干白”,是葡萄酒的两个初级专业词汇,“干”指的是葡萄酒中的残余糖分含量较低,在口感上表现为“不甜”。因此,从字面意思看,干红葡...
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对于天天奔波在职场上的白领们,懂得一些葡萄酒的礼仪可以让自己的形象有比较好的提升。下面就为大家介绍年会酒会上一些喝葡萄酒的礼仪。 一、斟酒礼仪 如果公司聘请专业的侍酒师,那么这个问题就不存在了。如果年会只是由普通的酒店...
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葡萄酒的年份是最被人们热议的葡萄酒话题之一,正如人们常把“82年的拉菲”挂在嘴边。一些好年份的葡萄酒天价难求。葡萄酒年份真的重要吗? 图片来源网络,如有侵权请联系本站 事实上,年份的概念也...
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作为盛装葡萄酒的容器,人们对葡萄酒瓶的了解远远没有橡木桶多。但其实,葡萄酒瓶是葡萄酒文化的重要组成部分。 从酒瓶容量、形状,到酒瓶各处的细小设计,都有许多历史渊源。以下这5个问题,让你彻底了解葡萄酒酒瓶的秘密。 ...